Turizm Destinasyonlarının Markalaşmasında Gastronominin Yeri ve Önemi
in: Turizm ve Destinasyon Araştırmaları-1, ÜNAL Aydın, Editor, Paradigma Akademi, İzmir, pp.61-111, 2022
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2022
- Publisher: Paradigma Akademi
- City: İzmir
- Page Numbers: pp.61-111
- Editors: ÜNAL Aydın, Editor
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes