Otel İşletmelerinde Sürdürülebilir Uygulamalar


ALKAN C.

OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları, Tepeci Mustafa, Tuğba Pala Morkoç, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.223-248, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.223-248
  • Editörler: Tepeci Mustafa, Tuğba Pala Morkoç, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet