Evaluation of the Effect of Acorn Flour on the Appearance of Foods in Terms of Consumer Preference: Baklava
Atıf İçin Kopyala
Güneş Ş. N., AKCAN T.
4th International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 28 Eylül 2022
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Bayburt
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet