Detection of Soy Protein in Some Foods Sold in Commercial Market in Turkey Using Enzyme-Linked Immunosorbent ASSAYS

YAMAN ACAY D. B., TÜRKÖZ BAKIRCI G., BAKIRCI F.

ICAST 2010, 25 - 26 Mayıs 2010, ss.129-130

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.129-130
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır