Balık Alerjilerine Akılcı Yaklaşım (Olgular Eşliğinde)
ÇOCUK İMMÜNOLOJİSİ VE ALERJİK HASTALIKLARI ÖZEL KONULAR/ÇOCUKLARDA BESİN ALERJİLERİ, Prof. Dr. Nermin GÜLER, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.165-171, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Türkiye Klinikleri Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.165-171
- Editörler: Prof. Dr. Nermin GÜLER, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
ÖZET Balıklarla gelişen gıda reaksiyonları diğer besin alerjilerinde olduğu gibi gıda intoleransı toksik
reaksiyonlar ve immünolojik mekanizmalarla ortaya çıkmaktadır. Bu reaksiyonların tanımlanmasında
anamnez, deri prik testleri, spesifik IgE ve gıda provokasyon testleri önemli yer tutmaktadır. Bu derlemede
balık alerjilerinde olgular eşliğinde tanıda önemli noktalar güncel bilgiler eşliğinde tartışılmıştır.