Optimization of exo-polygalacturonase production from orange peel by Aspergillus sojae


BÜYÜKKİLECİ A. O., Tari C., Lahore M. F., DEMİR H., GÖĞÜŞ BAĞIŞ N.

14th International Biotechnology Symposium and Exhibition, 14 - 18 Eylül 2010

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır