Food Powders Particle Properties
Food Powders Properties and Characterization, ERMİŞ Ertan, Editör, Springer, ss.37-52, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Springer
- Sayfa Sayıları: ss.37-52
- Editörler: ERMİŞ Ertan, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet