Food Powders Particle Properties


BAYSAN U., KOÇ M., KOÇ B.

Food Powders Properties and Characterization, ERMİŞ Ertan, Editör, Springer, ss.37-52, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Springer
  • Sayfa Sayıları: ss.37-52
  • Editörler: ERMİŞ Ertan, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet