Akdeniz Tipi Beslenmenin Gastrodiplomasi Kapsamında Sürdürülebilirliği ve İncelenmesi
GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ,AYYILDIZ TUĞRUL, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.20-32, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.20-32
- Editörler: ÖZDOĞAN OSMAN NURİ,AYYILDIZ TUĞRUL, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet