Akdeniz Tipi Beslenmenin Gastrodiplomasi Kapsamında Sürdürülebilirliği ve İncelenmesi

Creative Commons License

Bozok D., Andaş Ş.

in: GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ,AYYILDIZ TUĞRUL, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.20-32, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: DETAY YAYINCILIK
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.20-32
  • Editors: ÖZDOĞAN OSMAN NURİ,AYYILDIZ TUĞRUL, Editor
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes