Pastoral Simplicity and Nostalgia: Corn as a Trope for Culinary Minimalism and National Identity in Early American Literature
Food in American Culture and Literature: Places at the Table, Boon Carl, Önder Nuray, Koç Evrim Ersöz, Editör, Cambridge Scholars Publishing, Newcastle Upon Tyne, ss.57-74, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Cambridge Scholars Publishing
- Basıldığı Şehir: Newcastle Upon Tyne
- Sayfa Sayıları: ss.57-74
- Editörler: Boon Carl, Önder Nuray, Koç Evrim Ersöz, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet