Anasonlu Otlar
Baharat Otlar ve Soslar, Kurnaz Alper, Şengül Serkan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.301-313, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.301-313
- Editörler: Kurnaz Alper, Şengül Serkan, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet