Yerel Süt Ürünlerin Gastronomi Turizmi Açısından Önemi: İzmir İli Örneği


SAYGILI D., KÜÇÜKALTAN D., ÖZDEN O., KAYA B., DEMİRCİ H.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Turkey, 17 - 19 October 2024, pp.967-968, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.967-968
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes