Atıf İçin Kopyala
TAVMAN Ş., ÖTLEŞ S., ÖNCÜ GLAUE Ş., GÖĞÜŞ BAĞIŞ N.
Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption1st Edition, Charis Galanakis, Editör, Elsevier, ss.117-140, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Elsevier
-
Sayfa Sayıları:
ss.117-140
-
Editörler:
Charis Galanakis, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet