İçecek Trendleri


YILDIZ Ö. E.

in: Gastronomi Trendleri - Milenyum ve Ötesi, Hülya Kurgun, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.227-254, 2017

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2017
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.227-254
  • Editors: Hülya Kurgun, Editor
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes