2-Fazlı Zeytin Pirinasının Değerlendirilmesinde Kurutmanın Önemi

BAYSAN U., KOÇ M., GÜNGÖR A., ERTEKİN F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.5, ss.103-112, 2017 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 5
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.103-112
• Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet