Calculation of the Carbon Footprint of Restaurant Menus

Satı A., Özgen I.

International Food Innovation and Sustainability Congress, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2024, ss.140, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.140
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet