Göç Sonucu İzmir’e Kazandırılan Ata İçkisi Kımızın Sürdürülebilirliği: Kemalpaşa Alaş Kazak Vadisi Örneği
V. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu, İzmir, Turkey, 10 - 12 October 2024, pp.52-54, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: İzmir
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.52-54
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes