Gastronomik Bir Değer Olarak Bağcılık Ürünleri: Ege Bölgesi Örneği
IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019, ss.312-318, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Nevşehir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.312-318
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet