Gastronomik Bir Değer Olarak Bağcılık Ürünleri: Ege Bölgesi Örneği

TÜRKÖZ BAKIRCI G., KAYA B.

IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Nevşehir, Turkey, 19 - 21 September 2019, pp.312-318, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Nevşehir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.312-318
• Dokuz Eylül University Affiliated: Yes