Gastronomik Etkinlikler Kapsamında Gıda Fuarı Organizasyonlarının İncelenmesi: İzmir Olivetech Fuarı Örneği


BUCAK T., GÜVEN P.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, 20 - 22 Eylül 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet