Gıda Sertifikasyon Sistemlerinde Dini Duyarlılıklar:Helal Gıda ve Koşer
Yiyecek Endüstrisinde Trendler II Kavramlar, Yaklaşımlar Başarı Hikayeleri, Özdoğan, Nuri Osman, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.189-2016, 2016
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2016
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.189-2016
- Editörler: Özdoğan, Nuri Osman, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet