Histamine in fish products

YAMAN ACAY D. B., TÜRKÖZ BAKIRCI G., BAKIRCI F.

40th Anual WEFTA Meeting, 4 - 07 Ekim 2010, ss.143

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.143
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır