Copy For Citation
ÖZGEN I.
in: Dünya Mutfak Kültürleri, Nilüfer ŞAHİN PERÇİN, Editor, Beta Yayınevi, İstanbul, pp.45-54, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Beta Yayınevi
-
City:
İstanbul
-
Page Numbers:
pp.45-54
-
Editors:
Nilüfer ŞAHİN PERÇİN, Editor
-
Dokuz Eylül University Affiliated:
Yes