Durmuş M., IŞILDAR P., YILDIZ Ö. E.
Gastronomi Turizmi Araştırmaları 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.319-330, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Detay Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.319-330
-
Editörler:
ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet