Karadeniz Bölgesindeki Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yol Haritası ve Gastronomi Müzeleri

Aksatan Kaplanseren M., Özgen I.

Coğrafi İşaret ve Gastronomi Müzeleri , Prof.Dr.Serkan BERTAN, Editör, Detay Yayıncılık , Ankara, ss.1-27, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-27
  • Editörler: Prof.Dr.Serkan BERTAN, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet