Coğrafi İşaretli Ödemiş Köftesi’nin Reçete Uyumluluğunun Değerlendirilmesi: Sektörel Uygulamalar ile Tescil Belgesi Karşılaştırması


Lokman U.

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.37, no.2, pp.351-365, 2026 (Peer-Reviewed Journal)