Atık Yönetiminde Eğilimler ve Freeganizm Akımı
in: Gastronomide Güncel Eğilimler, Tolga AKCAN, Günseli GÜÇLÜTÜRK BARAN, Gamze ÖZOĞUL, Editor, Akademisyen Kitabevi A.Ş., Ankara, pp.211-220, 2021
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2021
- Publisher: Akademisyen Kitabevi A.Ş.
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.211-220
- Editors: Tolga AKCAN, Günseli GÜÇLÜTÜRK BARAN, Gamze ÖZOĞUL, Editor
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes