Production of tomato paste in modified vacuum oven The effects of processing conditions


devseren e., okut d., atak z., BAYSAN U., KOÇ M., karataş h., ...Daha Fazla

EuroFoodChem XVIII, Madrid, İspanya, 13 - 16 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Madrid
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet