Göstergebilim Temelinde Türk Mutfak Kültüründe Rakı

KAYA B., AYMANKUY Ş.

8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Ankara, Türkiye, 17 - 19 Ekim 2024, ss.171-180, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.171-180
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet