Göstergebilim Temelinde Türk Mutfak Kültüründe Rakı
8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Ankara, Türkiye, 17 - 19 Ekim 2024, ss.171-180, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.171-180
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet