Göstergebilim Temelinde Türk Mutfak Kültüründe Rakı

KAYA B., AYMANKUY Ş.

8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Ankara, Turkey, 17 - 19 October 2024, pp.171-180, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.171-180
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes