AŞAN H.
Yiyecek Hizmetlerinde Müşteri Yönetimi, CAN, Ülker ve OKAT, Çinuçen, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.153-166, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.153-166
-
Editörler:
CAN, Ülker ve OKAT, Çinuçen, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet