Malatya Kayısısının Gastronomi Turizmi Açısından Yeri ve Önemi: Kayısı Rotası Önerisi
in: Gastronomi Turizmi Çalışmaları, KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editor, Detay Yayıncılık, pp.514-527, 2025
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2025
- Publisher: Detay Yayıncılık
- Page Numbers: pp.514-527
- Editors: KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editor
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes