Malatya Kayısısının Gastronomi Turizmi Açısından Yeri ve Önemi: Kayısı Rotası Önerisi


ÇİÇEK A., BUCAK T.

in: Gastronomi Turizmi Çalışmaları, KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editor, Detay Yayıncılık, pp.514-527, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.514-527
  • Editors: KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editor
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes