TÜRKİYE DE MİCHELİN REHBERİNE GİREN UZAK DOĞU RESTORANLARINDA SEMİYOTİK BİR ANALİZ (THE SEMIOTIC ANALYSIS OF FAR EASTERN RESTAURANTS FEATURED IN THE MICHELIN GUIDE IN TURKEY)


Creative Commons License

Andaş Ş., Aymankuy Ş.

JOGHAT, cilt.7, sa.1, ss.164-175, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.33083/joghat.2024.393
  • Dergi Adı: JOGHAT
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.164-175
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet