TÜRKİYE DE MİCHELİN REHBERİNE GİREN UZAK DOĞU RESTORANLARINDA SEMİYOTİK BİR ANALİZ (THE SEMIOTIC ANALYSIS OF FAR EASTERN RESTAURANTS FEATURED IN THE MICHELIN GUIDE IN TURKEY)

Andaş Ş., Aymankuy Ş.

JOGHAT, cilt.7, sa.1, ss.164-175, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.33083/joghat.2024.393
• Dergi Adı: JOGHAT
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.164-175
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet