BAYSAN U., KOÇ M., ŞAHİN NADEEM H., ERTEKİN F., elmas f.
Handbook on Spray Drying Applications for Food Industries, Meenakshisundaram Selvamuthukumaran, Editör, CRC Press, ss.133-179, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
CRC Press
-
Sayfa Sayıları:
ss.133-179
-
Editörler:
Meenakshisundaram Selvamuthukumaran, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet