Catstanbul: An Image icon for a destination becomes a concern for restaurants
International Case Studies in Food Tourism, Aise Kim,Gürhan Aktaş,Metin Kozak, Editör, Routledge, London/New York , New York, ss.218-225, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Routledge, London/New York
- Basıldığı Şehir: New York
- Sayfa Sayıları: ss.218-225
- Editörler: Aise Kim,Gürhan Aktaş,Metin Kozak, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet