Atıf İçin Kopyala
AKCAN T.
MUTFAKTA GIDAMI İŞLİYORUM, Saygı Birol, Tavman Şebnem, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.271-290, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.271-290
-
Editörler:
Saygı Birol, Tavman Şebnem, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet