Eko Gastronomiye Yerel Toplumun Bakışı Gökçeada Örneği
Eko-Gastronomi Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 24 - 25 Nisan 2014, ss.9-19, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Çanakkale
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.9-19
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet