A LITERATURE REVIEW ON THE DEFINITION OF FOOD WASTE ANDFOOD LOSS WITHIN SUPPLY CHAIN CONTEXT


SÜRÜCÜ E., TUNA O.

16th International Logistics and Supply Chain Congress, Denizli, Türkiye, 18 - 20 Ekim 2018, ss.309-3014

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Denizli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.309-3014
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet