XAI-Supported Electronic Tongue for Estimating Milk Composition and Adulteration Indicators


Seçkin A. Ç., Ekici M., Akcan T., Soygazi F., Demir H. G.

BIOSENSORS, cilt.16, sa.5, ss.1-24, 2026 (SCI-Expanded, Scopus) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.3390/bios16050245
  • Dergi Adı: BIOSENSORS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Compendex, EMBASE, INSPEC, MEDLINE, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1-24
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet