«Der Türke isst nämlich häufig, jedoch wenig auf einmal»: Zur Begegnung mit kulinarischen Fremdheiten in Kelemen Mikes’ Briefe aus der Türkei
III. Uluslararası Sosyal Bilimler ve Türk Kültürü Sempozyumu: Beslenme Kültürü/Gastronomi, İstanbul, Turkey, 22 - 24 October 2025, pp.54, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: İstanbul
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.54
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes