«Der Türke isst nämlich häufig, jedoch wenig auf einmal»: Zur Begegnung mit kulinarischen Fremdheiten in Kelemen Mikes’ Briefe aus der Türkei


AYDIN Y.

III. Uluslararası Sosyal Bilimler ve Türk Kültürü Sempozyumu: Beslenme Kültürü/Gastronomi, İstanbul, Türkiye, 22 - 24 Ekim 2025, ss.54, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.54
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet