Restoranlarda Sürdürülebilir Pazarlama Alanında Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi
Gastronomide Bibliyometrik Araştırmalar, Doç. Dr. Adem Arman,Öğr. Gör. Özkan Erdem, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.35-56, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Eğitim Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.35-56
- Editörler: Doç. Dr. Adem Arman,Öğr. Gör. Özkan Erdem, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet