Determination of sterols in vegetable oil samples


Öğr. Gör. CEMİLE YÜCEL

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü, Türkiye

Tez Danışmanı: F. Nil Ertaş

Tezin Onay Tarihi: 2006