NMR Relaxometry on polysaccharide based hydrogel microparticles and their use in food applications


Umut E.

Workshop NMR Relaxometry for Dairy Products, 22 Temmuz 2022

  • Yayın Türü: Bildiri / Yayınlanmadı
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet