NMR Relaxometry on polysaccharide based hydrogel microparticles and their use in food applications
Atıf İçin Kopyala
Umut E.
Workshop NMR Relaxometry for Dairy Products, 22 Temmuz 2022
-
Yayın Türü:
Bildiri / Yayınlanmadı
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet