GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIK: Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler

Türköz Bakırcı G. (Editör), Adan Gök Ö. (Editör), Alkan C. (Editör)

Çizgi Kitabevi, İstanbul, 2025

  • Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Çizgi Kitabevi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet