Fourier Transform Infrared Spectroscopy as a Tool for Detection of Fraudulent Raw Meat Mixtures

CANDOĞAN K., DENİZ E., GÜNEŞ ALTUNTAŞ E., ÖZEL DEMİRALP F. D., AYHAN B.

SECOND INTERNATIONAL GAZİ PHARMA SYMPOSIUM SERIES, 11 - 13 Ekim 2017, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.25
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır