Japon Mutfağı


BUCAK T., YİĞİT S.

in: Dünya Mutfak Kültürleri, Şahin Perçin, Nilüfer, Editor, Beta Basım Yayım Dağıtım, İstanbul, pp.223-233, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Beta Basım Yayım Dağıtım
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.223-233
  • Editors: Şahin Perçin, Nilüfer, Editor
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes