Gıdalarımı Kurutuyorum

ÖNCÜ GLAUE Ş., TAVMAN Ş.

Mutfakta Gıdamı İşliyorum, Saygı Birol, Tavman Şebnem, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.189-204, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.189-204
  • Editörler: Saygı Birol, Tavman Şebnem, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet