Yenilebilir Özellik Kazandırılmış Gıda Atıklarından Glütensiz Ekmek Üretim Yöntemi


Türköz Bakırcı G.

Türk Patent Ve Marka Kurumu, Mayıs 2023

  • Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
  • Ödül Türü: Yurtiçi Kurum ve Kuruluşlar Tarafından Verilen Bilim Ödülü
  • Ödül Veren Ülke: Türkiye
  • Ödülü Veren Organizasyon: Türk Patent Ve Marka Kurumu
  • Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Mühendislik ve Teknoloji
  • Ödülün Tarihi: Mayıs 2023
  • Açıklama: <p><span style="color: rgb(40, 40, 40); font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 16px; text-align: center;">Teknofest çerçevesinde T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının himayelerinde Türk Patent ve Marka Kurumunun ev sahipliğinde gerçekleştirilen İstanbul ISIF’23 Buluş Fuarı Ödül Töreni’nde "</span><font color="#282828" face="Poppins, sans-serif"><span style="font-size: 16px;">Yenilebilir Özellik Kazandırılmış Gıda Atıklarından Glütensiz Ekmek Üretim Yöntemi" adlı buluşum&nbsp;</span></font><span style="color: rgb(40, 40, 40); font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 16px; text-align: center;">altın madalya almaya hak kazanmıştır.&nbsp;</span><br></p>