Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Metrikler

Yayın

95

Atıf (WoS)

17

H-İndeks (WoS)

1

Atıf (Scopus)

27

H-İndeks (Scopus)

1

Proje

1

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
turgay.bucak[at]deu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.deu.edu.tr/turgay.bucak