Ö. E. YILDIZ, "Catering İşletmeciliği," In Turizm İşletmeciliği , Ankara: Detay Yayıncılık, 2015, pp.121-140.
YILDIZ, Ö. E. Catering İşletmeciliği. 2015. In Turizm İşletmeciliği , Detay Yayıncılık, Ankara, 121-140.
YILDIZ, Ö. E., (2015). Catering İşletmeciliği. Turizm İşletmeciliği (pp.121-140), Ankara: Detay Yayıncılık.
YILDIZ, ÖZAY. "Catering İşletmeciliği." In Turizm İşletmeciliği , 121-140. Ankara: Detay Yayıncılık, 2015
YILDIZ, ÖZAY E. . "Catering İşletmeciliği." Turizm İşletmeciliği , Detay Yayıncılık, 2015, pp.121-140.
YILDIZ, Ö. E. (2015) "Catering İşletmeciliği", Turizm İşletmeciliği . Ankara: Detay Yayıncılık.
@bookchapter{bookchapter, author ={ÖZAY EMRE YILDIZ}, chaptertitle={Catering İşletmeciliği}, booktitle={ Turizm İşletmeciliği}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={Ankara},year={2015} }