N. G. YÖRÜK, "Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri," In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021, pp.1-36.
YÖRÜK, N. G. Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri. 2021. In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., İzmir, 1-36.
YÖRÜK, N. G., (2021). Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri. Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar (pp.1-36), İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ..
YÖRÜK, NURAY. "Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri." In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , 1-36. İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021
YÖRÜK, NURAY G. . "Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri." Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021, pp.1-36.
YÖRÜK, N. G. (2021) "Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri", Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar . İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ..
@bookchapter{bookchapter, author ={NURAY GAMZE YÖRÜK}, chaptertitle={Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri}, booktitle={ Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar}, publisher={SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ.}, city={İzmir},year={2021} }