E. AKTAŞ, "Amerika Mutfağı," In Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler , Ankara: Detay Yayıncılık, 2016, pp.309-334.
AKTAŞ, E. Amerika Mutfağı. 2016. In Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler , Detay Yayıncılık, Ankara, 309-334.
AKTAŞ, E., (2016). Amerika Mutfağı. Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler (pp.309-334), Ankara: Detay Yayıncılık.
AKTAŞ, ERDEM. "Amerika Mutfağı." In Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler , 309-334. Ankara: Detay Yayıncılık, 2016
AKTAŞ, ERDEM. "Amerika Mutfağı." Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler , Detay Yayıncılık, 2016, pp.309-334.
AKTAŞ, E. (2016) "Amerika Mutfağı", Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler . Ankara: Detay Yayıncılık.
@bookchapter{bookchapter, author ={ERDEM AKTAŞ}, chaptertitle={Amerika Mutfağı}, booktitle={ Gastronomi ve Turizm Kavramlar Uygulamalar Uluslararası Mutfaklar Reçeteler}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={Ankara},year={2016} }